El pasado 25 de julio recibimos la visita de una delegación de COEC (Confederación Comarcal de Organizaciones Empresariales de Cartagena) encabezada por su Presidente, Pedro Pablo Hernández, al vivero de Atún Rojo que el Grupo Ricardo Fuentes tiene en El Gorguel (Cartagena), que junto con el de San Pedro del Pinatar conforman los dos Viveros de Atún Rojo de los que disponemos en la Regíon de Murcia.
#40añosCOEC Una representación de COEC ha realizado una visita a los viveros de #atún de Ricardo Fuentes e Hijos en El Gorguel, donde ha conocido el proceso de engorde de los atunes y aspectos técnicos de las instalaciones. Gracias por la acogida y las fantásticas explicaciones. pic.twitter.com/EyVL6My8VN
— COEC (@COEC_es) July 25, 2019
Esta visita se encuadra dentro de los actos conmemorativos por el 40 aniversario de COEC y pretende visibilizar la actividad de nuestros viveros que contribuyen de manera muy destacable a que la exportación de pescado procedente de nuestra Región haya logrado el mejor resultado de su historia.
En la visita se mostró el tipo de pescado con alto contenido en grasa (jurel , caballa, arenque, sardina…) con los que se alimenta a los atunes, recibieron explicaciones técnicas sobre la actividad del vivero y hasta pudieron contemplar un ejemplar de más de 300 kgs capturado ese día con destino al mercado nacional.
Sin duda una gran experiencia a tan sólo 5 millas de la costa de Cartagena.
