No te puedes perder esta receta de espaguetis con hueva de mújol y cítricos. Si te gusta la hueva de mújol y eres fan de la pasta, esta receta ¡te va a encantar!
Además, es sencilla y fácil de preparar ¿Te animas?
Comensales: 2
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes:
- 250 g de espaguetis
- Aceite de oliva
- Sal
- Hueva de mújol
- Sazonador de hueva de mújol
- Perejil fresco
- Zumo de media lima
- Zumo de medio limón
Cuece la pasta para comenzar; pon una olla con agua con sal al gusto. Añade la pasta cuando el agua empiece a hervir y cocínala hasta que esté al dente o siguiendo las instrucciones dadas por el fabricante.
Una vez cocida, escúrrela bien y añádela a una sartén con un buen chorro de aceite de oliva. Saltea ligeramente y añade un puñado de perejil fresco picado y media cucharadita de sazonador de hueva de mújol, así como el zumo de media lima y el zumo de medio limón. Mezcla bien y cocina durante un par de minutos.
Sirve caliente con unas lascas de hueva de mújol y una hoja de perejil para decorar.
